イータマックス冷風乾燥機は、一般的な乾燥機に比べ、露点温度を高く運転します

イータマックス冷風乾燥機の効果

1、タンパク質変性が均質化され、うまみ成分の増加につながる。

2、製品表面の過度な乾燥を防ぐことで、食感が良好となる。

 

3、製品表面からの均質な乾燥により、品質の安定と品質向上に寄与する。

 

4、冷凍能力（除湿量）の最大化と低消費電力の実現

 

5、除湿量を自在にコントロール

 

6、風量を自在にコントロール

 

7、運転のIot化

 

生産性、品質向上と電気料金の削減が可能です。